Tartufini dietetici al cioccolato

Ingredienti

• ¾ di tazza di polvere di cacao senza zucchero
• 1 tazza di mandorle o noci tritate
• 1 di cucchiaino di polvere di vaniglia in polvere
• ½ cucchiaino di cannella
• ⅓ tazza di succo di cocco
• 1 cucchiaio colmo di olio di cocco biologico
• Fiocchi di cocco
• 1 cucchiaio di succo di agave

Istruzioni

1. Unire tutti gli ingredienti in una grande ciotola e mescolare accuratamente.
2. Prendere una piccola quantità di miscela e formare delle palline con i palmi delle mani.
3. Rotolare ogni pallina su un piatto contenente le scaglie di cocco.
4. Riporre le palline  in frigo almeno 7 ore prima di consumarle.
5. Conservarle in frigo